Conţinut
Singura înghețată nu este rea pentru bolnavii de reflux acid. Cu toate acestea, există factori anatomici și de mediu care pot exacerba starea. Sfatul principal este acesta: dacă consumul unui anumit aliment agravează refluxul acid, evitați-l.
Anatomie generală
Sfincterul esofagian inferior (LES) este o valvă musculară la baza esofagului. Când înghiți, LES se deschide scurt pentru a permite trecerea alimentelor și apoi se închide până când înghiți din nou. Refluxul acid apare atunci când LES nu se închide corespunzător, permițând întoarcerea acizilor stomacali în esofag.
Tonusului muscular
Alimentele grase, cum ar fi înghețata, reduc tonusul muscular în LES. Acest lucru face dificil pentru LES să rămână închis atunci când ar trebui, ducând la revenirea acidului stomacal prin el.
Stres
Inghetata este o mancare placuta pe care oamenii o mananca atunci cand sunt stresati. Stresul încetinește timpul de digestie. Cu cât mâncarea rămâne mai mult în stomac, cu atât acizii activi din organe funcționează mai mult și cu atât sunt mai probabil să revină în esofag.
Ora din zi
Înghețata este o gustare tipică sau un desert mâncat noaptea. Mâncarea și apoi întinsul favorizează refluxul acidului stomacal în esofag.
Gazele gastrointestinale
Lactoza, unul dintre ingredientele din înghețată, poate provoca vapori gastro-intestinali. Îl pot transforma și eructele pot declanșa reflux.
