Conţinut
Învățarea de a da firelor perfecte pe un cuțit are nevoie de practică și de experiență, deoarece fiecare lamă are o margine diferită. Ascuțirea unui cuțit pentru uz cotidian, cum ar fi un buzunar, este simplă atunci când se utilizează o piatră dublă de șlefuire și un ulei mineral. Aceste pietre au părți laterale de granulare fină și grosieră. De asemenea, puteți folosi apă în loc de ulei mineral.
instrucțiuni de ghidare
O margine ascuțită pe un cuțit este mai sigură decât o margine orb atunci când se taie (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Puneți puțin ulei mineral pe partea de granulație groasă a pietrei de măcinat. Excesul este mai bun decât uleiul insuficient.
-
Așezați o parte a nivelului lamei pe piatră și ridicați-o într-un unghi blând. Cuțitele diferite au marginile diferite ale lamei, deci depind de prima încercare de timp. Un unghi de 15 până la 20 de grade creează o margine care funcționează bine pentru un buzunar.
-
Trageți cuțitul ușor de la corp, păstrând unghiul lamei pe piatră de rectificat și aplicând o presiune moderată asupra acestuia.
-
Repetați mișcarea în mod egal de-a lungul lamei.
-
Întoarceți cuțitul cu capul în jos și ascuțiți în mod egal cealaltă margine a lamei, folosind în continuare partea granulată mai groasă a pietrei.
-
Repetați pașii de mai sus utilizând partea cu granulație mai fină a pietrei de șlefuit.
sfaturi
- Cu cât bobul este mai fin, cu atât marginea va fi mai clară.
avertisment
- Fiți atent atunci când ascuțiți un cuțit. Fiți conștienți de împrejurimile dvs. și de cineva apropiat de dvs.
Ce ai nevoie
- Piatră dublă de șlefuit
- Ulei mineral